暴雨洪澇沖擊養殖業市場供需

 　　自6月底之后，長江中下游沿江地區及江淮、西南東部等地出現入汛以來最強降雨，給部分地區造成嚴重洪澇災害，養殖行業元氣大傷。

　　筆者就以下幾個方面對養殖業所受沖擊及相關品種價格變化作出探討。此次洪災將利空短期災區豬價，利好中長期豬價。蛋雞產能受損，供應端會出現問題，階段提振蛋價，水產養殖的飼料需求也受到抑制，飼料業短期承壓，中長期看，影響飼料價格的主要還在于美豆的成本端。

　　生豬：短空長多

　　洪水對生豬的直接影響如下：致仔豬死亡率驟增。據湖北、安徽養殖戶反映，由于暴雨來勢兇猛，豬場進水嚴重，小仔豬抵抗力低下，遇水就溺亡。這將使得肥豬供應量下降。

　　綜合來看，由于大雨導致了受災地區交通不便，生豬幾乎無法進行運輸，不能進行流通，所以這就導致了受災地區的生豬數量淤積，只能在當地進行內部消化，而其他地方由于沒有得到及時的補給，市場空缺較大，尤其是受災地區以外生豬養殖不發達的地區。這將會導致受災地區豬價的進一步下降，而全國除受災地區的其他地區由于市場供給進一步短缺而價格上揚。洪災直接導致仔豬死亡率驟增，這將使得未來肥豬供應量下降，利好中長期豬價。

　　禽蛋：供給緊縮

　　災情將導致產蛋率下降：由于洪災造成了飼舍內溫、濕度環境的改變及轉舍導致的強烈應激，會影響雞群內分泌系統雌激素水平的正常分泌，大幅降低母雞的產蛋能力。而有些機體的損耗不可逆，這將直接促使雞群生產利用年限下降，導致提前淘汰的可能。

　　原料或成品飼料霉變的幾率大幅提高：當前的溫度、濕度環境適宜于曲霉菌屬、青霉菌屬和鐮刀菌屬的生長和繁殖。而這幾種毒素會導致家禽機體出現肝細胞壞死等慢性中毒，輕者導致雞群出現產蛋量下降，重者則會出現批量死亡。

　　綜合來看，蛋雞產能受損，供應端會出現問題。持續極端天氣也會造成養殖戶的生產和流通成本的增加，而增加的這部分成本會轉嫁到商品售出的成本上。一旦蛋價走低，市場就會出現惜售情緒，而惜售將人為引導雞蛋價格再度走強。

　　水產：受損最大

　　大氣自然降水對水產生物的影響，主要是通過改變水域生態環境，例如：水源、水的肥沃度、水質及其穩定性等，間接影響水產生物的生長、發育、繁殖和分布。降水過少所造成的干旱會危害水產養殖生產。但降水過大、 過猛，也同樣會給水產養殖生產帶來損失。

　　綜合來看，洪澇災害對于水產養殖的影響，一方面表現在長江流域眾多魚塘被沖毀，多個水庫由于泄洪需要也使大量魚苗流失;另一方面，暴雨天氣造成魚塘中溶氧量降低，魚苗由于缺氧而活動力下降，影響進食，從而使水產養殖的飼料需求也受到抑制，飼料業短期承壓。但中長期看，基本面變化不大，影響飼料價格的主要還是美豆的成本端。